FILETTO PLATESSA ALLA MUGNAIA
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Filetti di Platessa* 55% (Pleuronectes platessa pescata nell'Oceano Atlantico Nord-Orientale, zona FAO n. 27 - Sottozona: Mare del Nord, con reti da traino) oppure filetti di Platessa del Pacifico* 55% (Pleuronectes quadrituberculatus pescata nell'Ocano Pacifico, zona FAO 61, con reti da traino)
Farina di frumento
Burro 12%
Succo di limone 6%
Acqua
Sale
Prezzemolo disidratato 0,14%
Pepe bianco 0,07%
*La specie ittica utilizzata è indicata dalla lettera accanto al numero di lotto:
A = Pleuronectes platessa
B = Pleuronectes quadrituberculatusAllergeni
PLATESSA,
CONTIENE BURROAltre info
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Informazioni Nutrizionali
. per 100 g di prodotto %AR* per 100 g di prodotto - - Energia 872 kJ / 208 kcal 10 % - - Grassi 11 g 16 % - - di cui acidi grassi saturi 6,6 g 33 % - - Carboidrati 16 g 6 % - - di cui zuccheri 0,6 g 1 % - - Fibre 0,7 g - % - - Proteine 11 g 22 % - - Sale 0,60 g 10 % - - *AR=Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) - - - - -
Consigli d’uso e avvertenze
Modalità di preparazione Padella sciogliere una noce di burro in una padella e posizionare i filetti ancora surgelati, lasciandoli cuocere per 6 minuti a fiamma viva. Girare i filetti a metà cottura. Forno disporre i filetti di platessa ancora surgelati in una teglia oliata e cuocere in forno preriscaldato a 220°C per 25 minuti.Tipo Conservazione
Conservazione Per un consumo ideale. Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Nel congelatore **** o *** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 Mese * (-6°C) 1 Settimana Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato; deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumare previa cottura.Condizioni di conservazione
Tipo, Surgelato -
Altre Informazioni
Paese di produzione
Paesi BassiIndirizzo produttore
Prodotto per Pam Panorama S.p.A. Via del Commercio, 27 30038 Spinea (VE) nello stabilimento di Stortemelk 13 8321 EE Urk (Paesi Bassi)
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