GRANCOTECHINO ITALIANO
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Carne di suino
Cotenna
Grasso di suino
Sale
Spezie e piante aromatiche
Vino rosso
Zucchero
Antiossidante: ascorbato di sodio
Aroma naturale
Conservante: nitrito di sodio
Budello non edibile.Allergeni
NON CONTIENE GLUTINE,
SENZA GLUTINEAltre info
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Informazioni Nutrizionali
. Valori nutrizionali medi per 100 g - - - Energia 1349 kJ - - - . 325 kcal - - - Grassi 27 g - - - di cui acidi grassi saturi 9,7 g - - - Carboidrati 0,6 g - - - di cui zuccheri 0 g - - - Proteine 20 g - - - Sale 2,0 g - - - -
Consigli d’uso e avvertenze
Preparazione Immergere la busta sigillata in acqua bollente e lasciare bollire per circa 25 minuti. Togliere la busta dall'acqua calda e tagliarla lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estrarre il Gran Cotechino Negroni, tagliarlo in fette di medio spessore** e servirlo ancora caldo con un contorno di purè, fagioli, spinaci o lenticchie. La gelatina ed il grasso presenti nella busta si sono separati dall'impasto carneo durante la fase di trattamento termico. Il processo di cottura e il confezionamento in busta di alluminio sigillata, garantiscono al prodotto prolungata conservabilità anche senza refrigerazione. * La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui il Gran Cotechino è sottoposto, che permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto. **Avendo cura di togliere il budello non edibile.Tipo Conservazione
Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto.Condizioni di conservazione
Tipo: ambiente. -
Altre Informazioni
Indirizzo produttore
Agricola Italiana Alimentare S.p.A. Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italia
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