TESORI P&P ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP INVECCHIATO
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Mosto d'uva cotto
Aceto di vino
Contiene solfitiAllergeni
CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA / SOLFITI,
CONTIENE SOLFITIAltre info
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Consigli d’uso e avvertenze
Come preparare la ricetta filetto di manzo all'aceto balsamico di Modena I.G.P. Tagliare il filetto in 4 fette, spianarle e passarle nella farina. Su una piastra unta con l'olio mettere i filetti, poi salarli. Cuocere a fuoco alto spruzzandolo con qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. invecchiato. Nel frattempo preparare una salsa con l'aceto, un poco di brodo di carne e la farina. Terminata la cottura dei filetti, coprirli con la salsa e portarli in tavola ben caldi. -
Altre Informazioni
Paese di produzione
Italia - Italia
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