PLATESSA PANATA
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Filetti di platessa 50% (*)
Farina di frumento
Olio di semi di girasole
Acqua
Amido di frumento
Sale
Lievito
Paprica
Curcuma
(*) Platessa (Pleuronectes platessa, pescata nell'Oceano Atlantico Nord - Orientale, zona FAO 27, zona di cattura: mare del Nord con reti da traino) A
(*) Platessa del Pacifico (Pleuronectes quadrituberculatus, pescata nell'Oceano Pacifico Nord-Occidentale, zona FAO 61 con reti da traino) BAltre info
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Consigli d’uso e avvertenze
Modalità di preparazione Padella mettere i filetti di platessa, ancora surgelati, in una padella con olio caldo a fuoco moderato e cuocere per 6 minuti girandoli delicatamente. Forno disporre i filetti di platessa, ancora surgelati, in una teglia con carta da forno. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 220°C per 16 minuti, girando i filetti a metà cottura. -
Altre Informazioni
Paese di produzione
Paesi Bassi
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