RAVIOLI AL BRASATO
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Pasta (50%): semola di grano duro
farina di grano tenero tipo 00
acqua
uova
Ripieno (50%): carne brasata (15% sul totale) (carne bovina e suina, cipolla, carote, aglio, vino rosso, sale, spezie)
pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua)
Grana Padano (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima-proteina estratta dall'uovo)
vino rosso (6,5% sul totale) (contiene solfiti)
albume d'uovo
burro (latte)
cipolle
sale
prezzemolo
piante aromatiche
spezie
Spolvero di farina di riso (se presente visivamente)
Può contenere soia, frutta a guscio, pesce, molluschi, crostacei, senape, arachidi, semi di sesamo, solfiti e sedanoAllergeni
CONTIENE UOVA,
CONTIENE LATTE,
CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA / SOLFITI,
CONTIENE GRANO/FRUMENTO,
POTREBBE CONTENERE SEDANO,
POTREBBE CONTENERE CROSTACEI,
POTREBBE CONTENERE PESCE,
POTREBBE CONTENERE MOLLUSCHI,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
POTREBBE CONTENERE ARACHIDI,
POTREBBE CONTENERE SESAMO,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO,
BURRO,
CONTENE,
POTREBBE CONTENERE SEMI DI SESAMO,
POTREBBE CONTENERE SOLFITI E SEDANOAltre info
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Informazioni Nutrizionali
. Valori medi per 100 g di prodotto - - - Energia 1068 kJ / 254 kcal - - - Grassi 7 g - - - - di cui acidi grassi saturi 3,8 g - - - Carboidrati 36 g - - - - di cui zuccheri 2 g - - - Proteine 11 g - - - Sale 1,7 g - - - -
Consigli d’uso e avvertenze
Lo chef consiglia Cottura: portare abbondante acqua salata ad ebollizione, versare i ravioli, cuocere a fiamma moderata per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condimento: si consigliano burro fuso, salvia e formaggio Grana Padano grattugiato.Tipo Conservazione
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Dall'apertura consumare entro 3 gg. Conservare in frigorifero tra 0 e +4 °C.Condizioni di conservazione
Tipo FrescoModalità di conservazione
Temp Min °C 0 Temp Max °C 4 -
Altre Informazioni
Indirizzo produttore
Prodotto da Poker srl Italia Via Spallanzani, 28 24061 Albano S.A. (BG)
Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l’utilizzo o la consumazione.